क्या हम गाजर का बीच का भाग खा सकते हैं?

आप चाहें तो इस भाग को छोड़ सकते हैं क्योंकि यह आपके पाचन तंत्र पर एक अनावश्यक भार है। जिसे पचाने के लिए आपके लिवर को ज्यादा वक़्त लगेगा और इसमें पोषण ना के बराबर है।